اجتز كل تدقيق لسلامة الغذاء — من المرة الأولى.
إخفاقات سلامة الغذاء تكلف العلامات التجارية الملايين وتدمر الثقة بين عشية وضحاها. PULSE تمنح فريقك الأدوات اللازمة للحصول عليها بشكل صحيح قبل وصول المدقق — مع دعم مدمج لاشتراطات HACCP وهيئة الغذاء والدواء السعودية (SFDA) ومعايير بلدية دبي للسلامة الغذائية.



60%
تدقيقات سلامة غذاء أسرع
100%
سجلات رقمية محمية من التلاعب
24 ساعة
من التسجيل إلى أول تفتيش
تُعد مديرة سلامة الغذاء في علامة طعام سحابي تضم 500 مطبخًا قوائم تحقق HACCP لثلاثة تنسيقات مطابخ في فترة بعد الظهر. تُسجَّل قراءات درجة الحرارة وفحوصات التلوث وضوابط مسببات الحساسية رقميًا — بأدلة مصورة وطوابع GPS لكل إدخال. حين يصل مفتش صحة بلدي دون إشعار، تظهر سجلات الـ 18 شهرًا الماضية في ثوانٍ.
“كانت تدقيقات سلامة الغذاء البلدية تستغرق من فريقنا ثلاثة أيام للتحضير. الأخيرة أخذت 45 دقيقة لأن كل شيء كان في النظام، موثقًا بالتوقيت والتوقيع.”
نحن نعرف ما يُقلقك
هذه هي مشكلات سلامة الغذاء التي تواجهها كل فرق عمليات الأغذية والمشروبات. PULSE بُنيت للقضاء عليها.
الامتثال التنظيمي يزداد صعوبةً
FSSAI وHACCP وISO 22000 — المتطلبات معقدة ومتجددة باستمرار. الأنظمة الورقية لا تواكب ذلك ولا تُثبت الامتثال عند التدقيق.
السجلات اليدوية لا تصمد في عمليات التدقيق
قوائم التحقق المكتوبة بخط اليد تضيع أو تُعدَّل أو يُطعن فيها. حين يطلب مدقق أو عميل دليلًا، تحتاج سجلًا رقميًا لا يمكن التلاعب به.
المشكلات الحرجة تمر دون أن يلاحظها أحد
تظهر انحرافات درجة الحرارة والثغرات الصحية ومخاطر التلوث في تقارير ورقية بعد أيام من حدوثها. حينئذٍ يكون الضرر قد وقع.
إليك كيف تحلّها PULSE
مُصممة لعمليات الأغذية والمشروبات تحديدًا — وليست أداة عامة مُلحقة بسير عملك.
قوائم تحقق HACCP وسلامة الغذاء الجاهزة
ابدأ بقوالب جاهزة لامتثال FSSAI وISO 22000 وHACCP — أو أنشئ قوالبك الخاصة. تُنشر على كل موقع خلال دقائق.
دليل مصور لكل نتيجة
يلتقط المفتشون الصور مباشرةً في التطبيق. كل نتيجة مرتبطة بطابع زمني وإحداثيات GPS وصورة — تلقائيًا ودون خطوات إضافية.
تنبيهات فورية عند الإخفاقات الحرجة
حين يفشل اختبار درجة الحرارة أو بروتوكول النظافة، يُبلَّغ المدير المعني فورًا — لا في التقرير الأسبوعي القادم.
How PULSE works
Four steps. Fully connected. Nothing manual.
Inspect
Standardised mobile checklists deployed to every location, every shift.
Detect
Non-conformances captured with photo evidence, GPS stamp, and timestamp.
Assign
Corrective action created, assigned to the responsible person with a due date and escalation.
Close
Verified evidence uploaded, action closed with a full audit trail. Nothing slips through.
فحوصات الجودة تتبع جدول إنتاجك — تلقائيًا
أدخل جدول الإنتاج اليومي مرة واحدة. يتقاطع PULSE مع جدول الوردية، ويسند نموذج التدقيق الصحيح للشخص الصحيح في الوقت الصحيح — بإزاحة من وقت بدء الدُّفعة. لا تنسيق يدوي. لا فحوصات فائتة.
أعدّ جدول الوردية
خصّص كل مسمى وظيفي لأعضاء الوردية مرة واحدة. يتذكر PULSE من هو مسؤول IPQC والنظافة والإنتاج في كل وردية.
أدخل خطة الإنتاج اليومية
سجّل كل وصفة ورقم دُفعة ووقت بدء يوميًا — أو حدّثها في منتصف اليوم حسب التغييرات. يحدد PULSE الوردية المعنية تلقائيًا.
PULSE يسند كل نموذج
ينطلق كل نموذج تدقيق عند وقت البدء + ساعات الإزاحة، ويُسند للشخص الصحيح حسب المسمى والوردية. لا تنسيق يدوي على الإطلاق.
| نموذج التدقيق | المسمى الوظيفي | الموعد (البدء + الإزاحة) | مُسند إلى |
|---|---|---|---|
| Mixture Ingredient | IPQC 1 | 10:30 am | ✓ محلول تلقائيًا · IPQC — Morning |
| Alfredo Production | IPQC 1 | 11:00 am | ✓ محلول تلقائيًا · IPQC — Morning |
| Alfredo Hygiene | Production Exec | 11:30 am | ✓ محلول تلقائيًا · Prod Exec — Morning |
إذا لم يُعيَّن أي عضو للوردية في مسمى وظيفي، يُبلّغ PULSE عن خطأ — مما يمنع الثغرات الصامتة في تغطية الجودة.
جدولة وقت البدء + الإزاحة
ينطلق كل نموذج تدقيق للوصفة عند وقت بدء الدُّفعة بإضافة إزاحة قابلة للتهيئة — لا وقتًا ثابتًا على الساعة.
حل تلقائي للوردية × المسمى الوظيفي
يتقاطع النظام بين جدول الوردية وجدول الإنتاج لتحديد الشخص الدقيق لكل نموذج. تُكشف الأخطاء فورًا إذا لم يُعيَّن أحد.
تحديثات جدول الإنتاج في منتصف اليوم
تتغير خطط الإنتاج. حدّث الجدول في منتصف الوردية ويُعيد PULSE حساب الإسنادات في الوقت الفعلي.
درجة الالتزام بالمواعيد + التجميد التلقائي
تتجمد النماذج غير المكتملة وتُرسَل تلقائيًا عند الموعد النهائي. يُسجَّل الإتمام الجزئي في درجة الالتزام للمستخدم. يمكن فقط للمدير المُبلِّغ إعادة الفتح.
رفع تحليل السبب الجذري تلقائيًا → CAPA مطلوب
كل عدم امتثال يرفع تلقائيًا تذكرة تحليل السبب الجذري. يجب على المستخدم المسؤول تقديم إجراء تصحيحي ووقائي لإغلاقها — مما يخلق سلسلة مساءلة متواصلة.
مصفوفة الأداء لكل مستخدم
تابع درجة الالتزام بالمواعيد وعدد حالات عدم الامتثال وإجراءات CAPA المعلقة ووقت تسليمها لكل مستخدم عبر أي نطاق زمني.
ابدأ بـ قوائم تحقق مجانية لسلامة الغذاء وHACCP
حمّل بصيغة PDF أو Excel، أو استورد مباشرةً إلى PULSE وانتقل للرقمي في دقائق. لا تحتاج حسابًا للتصفح.
اكتشف ما توفره
اضبط الإعدادات وفق عملياتك. تتحدث النتائج فورًا.
عمليتك الحالية
طريقة التفتيش الحالية
ساعات موفَّرة / شهريًا
27 hrs
تكاليف موفَّرة / سنويًا
$16K
at $50/hr avg
استثمار PULSE
$2K
سنويًا
فترة الاسترداد
49 days
للوصول لنقطة التعادل
صافي التوفير سنويًا
$14K
641% عائد على استثمار PULSE
بناءً على 20 موقعًا × 4 تفتيشًا/شهريًا. وفورات الوقت مقارنةً بـ جداول بيانات: 20 دقيقة/تفتيش.
أسئلة شائعة
What is food safety inspection software?
+
Food safety inspection software helps F&B operations teams conduct HACCP-aligned audits, GMP checks, temperature monitoring records, supplier audits, and hygiene inspections digitally. It replaces paper-based compliance with mobile checklists, photo evidence, automatic corrective actions, and audit trail documentation for regulatory bodies.
What is HACCP and how does software help manage it?
+
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) is the internationally recognised framework for identifying and controlling food safety hazards. PULSE supports HACCP compliance by mapping inspection checklists to critical control points, recording temperature and process data with timestamps, and generating audit trail reports that satisfy both internal audits and regulatory inspections.
What are production-linked checklists in food manufacturing?
+
Production-linked checklists are audit forms that are automatically assigned to the relevant shift staff based on the production schedule — not manually distributed. When a batch starts at 10:00am, PULSE automatically assigns the ingredient check to the IPQC on the morning shift with a due time offset, eliminating missed checks and ensuring every batch has a full compliance trail.
How does PULSE support FSSC 22000 compliance?
+
FSSC 22000 requires documented food safety management processes, regular internal audits, corrective action tracking, and supplier management. PULSE provides configurable FSSC-aligned inspection checklists, a complete corrective action and CAPA log, and report archives that serve as audit-ready documentation for certification audits.
هل أنت مستعد للبدء؟
جاهز للعمل خلال ٢٤ ساعة. لا يلزم فريق تقني. لا عقود طويلة.
هل تدير أكثر من ٥٠٠ موقع؟ تحدث معنا عن تسعير المؤسسات.
